Барбарис обыкновенный Berberis vulgaris
Сильноветвистый колючий кустарник из семейства барбарисовых (Вегberidaceae) высотой до 2,5 м, с хорошо развитой корневой системой. Стволы с сероватой корой, усажены трех - пятираздельными колючками. Листья плотные, эллиптические, длиной до 4 см, с короткими черешками и мелкопильчатым краем. Цветки ярко-желтые, собраны по 15—25 в соцветия — кисти длиной до б см. Каждый цветок состоит из двойного шестичленного околоцветника (чашелистики почти такие же, как и лепестки), шести тычинок и одного пестика с верхней завязью. Плоды красные продолговатые ягоды длиной по 12 мм. Цветет в мае — июне, плоды созревают в августе.
Распространен в лесостепных и степных районах Европейской части России и на Кавказе. Растет на сухих склонах оврагов, речных долин, гор, по опушкам лесов. Разводится с декоративными целями и нередко дичает.
Сложноцветные – Asteraceae (Compositae). Используемые частя: соцветия, листья, корень. Аптечное наименование: соцветия и листья артишока – Cynarae folium (ранее: Folia Cynarae), корень артишока – Cynarae radix (ранее: Radix Cynarae). Ботаническое описание. Это многолетнее травянистое растение известно издревле. Его родина – территории, прилегающие к Средиземному морю, где его используют как деликатес в пищу. Артишок представляет собой крупное растение, напоминающее чертополох. Он может достигать в высоту 2 м и развивает крупные фиолетовые соцветия. Обертки соцветий и утолщенные цветоложа идут в пищу как овощ; эти же части растения – наряду с листьями и корнями – используются и для лекарственных целей.
Кустарник или маленькое деревце с голыми побегами и светло-коричневыми ветвями, с большими пазушными колючками длиной 1-2 см. Листья ярко-зеленые с более светлой нижней стороной, на коротких черешках, обратнояйцевидные с клиновидным основанием, нижние — целые с зубчатой вершиной, остальные — в верхней части трехлопастные. На бесплодных побегах листья крупные, 3-5-раздельные. Соцветие — простой зонтиковидный щиток из 6-10 цветков, расположенных на 3-4 голых цветоносах. Цветки белые до 15 мм в диаметре. Плоды до 12 мм в диаметре, шаровидные, темно-буро-красные, с двумя косточками. Цветет в мае-июне, плоды созревают в августе.
