Лекарственное растение анис обыкновенный (Pimpinélla anísum).
Невысокое, всего до 50 сантиметров в высоту, однолетнее растение анис обыкновенный в природе, в диком состоянии, произрастает в горах Греции. Целебные средства этого растения известны с древнейших времен, что стало причиной селекции для улучшения природных целебных качеств. В медицинской практике используются семена аниса. Эти чуть сплющенные с боков двусемянники, поверхность которых покрыта мелкими волосками, имеют пряный вкус. Их легко отличить по сильному ароматному запаху. Мелкие белые цветки, собранные в зонтики, появляются в июне-июле. К концу лета, в конце августа, они вызревают, давая старт сбору. Для изготовления лекарственных средств стволы аниса с побуревшими зонтиками высушивают в теплом темном помещении. На этой стадии плоды аниса окончательно вызревают и подсушиваются. Когда зонтики с семенами полностью высыхают, их обмолачивают, а после очищают полученные семена от возможных примесей.
Семена хранят в стеклянной хорошо закрывающейся емкости, тщательно закрывая крышку каждый раз, после использования. Все лечебные свойства аниса сохраняются до той поры, пока семена сохраняют свой запоминающийся запах.
Мало кто обращает внимание на продукты, которые мы используем в повседневности. А ведь зачастую, именно они могут стать нашими «союзниками» в борьбе со многими заболеваниями. Например, корица. Чаще всего ее принято использовать в качестве приправы, особой пряности, подаренной нам Востоком. Но, как показывает практика применять ее можно и по-иному.
Левзея сафлоровидная (Rhaponticum carthamoides) или большеголовик сафлоровидный обладает такой силой, что о ней сложены легенды. Одна из таких легенд повествует об истощенном мальчике, найденном охотниками в тайге. Ребенка, который не мог не только двигаться, но даже говорить, принесли к местному знахарю, и тот напоил страдальца отваром левзеи. Буквально через несколько минут спасенный мальчик выбежал на улицу и начал руками выкорчевывать деревья. И сила, полученная от левзеи, не покидала его до конца жизни. По предположениям исследователей, именно благодаря истолченному в порошок корню левзеи китайцам удалось совершить кругосветное плавание за тысячу лет до Колумба.
По древнегреческим преданиям чернокорень лекарственный получил своё название в честь мудрого кентавра Хирона, искусного врачевателя, благодаря урокам которого, сын Апполона Асклепий стал богом лечебного искусства. Соками этого растения Хирон лечил раны, которые нанёс ему великий Геракл, отчего чернокорень и получил своё второе название «трава кентавра». Это травянистое растение высотой от тридцати пяти сантиметров с коротким стержневым корнем. Цветки у него мелкие и собраны на концах стебля в щитковидные соцветия ярко-лилового, розового или голубого цвета. Несмотря на свою привлекательность, это лечебное растение обладает неприятным запахом и вам вряд ли захочется использовать его в качестве букета. Цветет оно, начиная с июня и до поздней осени, и распространено в основном в средней и южной полосе европейской части России и на Кавказе.
Испокон века на Руси практиковали лечение травами. И это неудивительно, сама природа нашего края располагает к этому, ведь лекарственные растения можно встретить практически на каждом шагу. Об одном из таких растений, известным своими целебными свойствами еще с древних времен, и пойдет речь. Это репешок обыкновенный, также известный в народе другими своими названиями — сороконедужник, пятилистник, приворот обыкновенный, лепильник и репейник. Репешок обыкновенный представляет собой многолетнее травянистое растение из семейства розоцветных. Может достигать от 30 до 150 см в высоту. Стебель прямой, крепкий, слегка мохнатый с крупными опушенными листьями, собранными внизу в розетку. Цветки мелкие, золотисто-желтые, заключенные в длинные колосовидные соцветия. Плоды щетинистые и цепкие. Зацветает обычно в июне – июле, а к августу созревают плоды. Встретить его можно в большинстве районов европейской части России, на Кавказе, а также на Дальнем Востоке. Растет репешок обыкновенный практически повсеместно – на сухих лугах и среди кустарника, на склонах, холмах и опушках лесов.
Розмарин лекарственный, который также называется Розмарином обыкновенным, является вечнозелёным растением из семейства Яснотковых. Произрастает розмарин в виде кустов или полукустарников. Их высота может варьироваться от пятидесяти до двухсот сантиметров. Молодые ветви розмарина слегка опушены, а толстые листья крепятся к ним с помощью коротких черешков. Цветки розмарина имеют синевато-фиолетовые венчики, а плоды, орешки, имеют округлую форму и обладают буроватым цветом. Данное растение произрастает в диком виде в Северной Африке. Наиболее распространён розмарин лекарственный в Марокко, Тунисе и Алжире. Кроме этого, растение встречается в Турции и на Кипре. Розмарин можно встретить и в некоторых европейских странах: Испании, Португалии, Франции, Италии, а также в Греции и Югославии. В других странах розмарин не встречается в диком виде.
Чертополох, такой распространенный практически по всей Европе, еще называется бодяком, татарником колючим, репейником колючим, чертогоном и т.д. Его видов насчитывают порядка 120. В связи с таким разнообразием довольно часто путаются в названиях и понятие «чертополох» приобретает общий смысл, теряя свою индивидуальность. Чертополох, несмотря на то, что произрастает во многих местностях, довольно высоко ценится в разных странах. Например, он является символом Шотландии. У растения также много разных легенд и историей. С одной стороны, это сорняк, колючее травянистое растение, с которым регулярно борются, а с другой – растение довольно почитаемое. Оно изображено на гербе Шотландии, в его честь и рыцарский орден даже есть. Его девиз – никто безнаказанно меня не тронет.
Эхинацея пурпурная является многолетним растением семейства Астровых, или Сложноцветных. Ранее эхинацею относили к роду Рудбекия. Видовый эпитет был тот же.
