Главная > Василёк синий > Василёк синий. Centaurea cyanus L.

Василёк синий. Centaurea cyanus L.

Centaurea cyanusЕсли вдруг ты занемог – ищи в поле василёк. Наверное, немногим известно, что знаменитый сочинитель басен Иван Андреевич Крылов больше всех цветов на свете любил васильки. Он написал о них даже басню, посвятив её императрице Марии Фёдоровне. Императрица предстаёт в басне в виде солнца, пригревающего василёк, в виде же василька автор изобразил себя.
Род васильков получил своё научное название – Centaurea — от кентавра Хирона, персонажа древнегреческих мифов: кентавр использовал для исцеления различные лекарственные травы, не стал исключением и сок василька. О народном же названии этого растения украинский народ сложил легенду – злая русалка заманила в поле юношу Василя и погубила его, заколдовав и превратив в синий цветок.
Василёк синий является однолетним или двулетним растением семейства сложноцветных. Растёт он как сорняк на ржаных и пшеничных полях, вдоль дорог, на обочинах полей, а цветёт в июле и августе. Встретить его можно в средней и северной частях Европы, а также в Западной Сибири. Корень у василька тонкий и разветвлённый, прямой и ветвистый стебель достигает 70 см высоты. Наружные цветки воронковидные, тычинок и пестиков они не имеют. Внутренние цветки у василька трубчатые, фиолетового цвета.


Синее красящее вещество, находящееся в цветке – цианин – используется для крашения шерсти. Кроме того, цветки василька содержат эфирное масло, горькие вещества, кумарины и флавоноиды.
В цветках василька синего содержится очень много минеральных солей: магния, калия, кальция, меди и железа. Стоит упомянуть, что калий укрепляет сердечную мышцу и способствует улучшению обмена веществ; кальций улучшает состояние волос, зубов и ногтей; магний устраняет депрессию и улучшает пищеварение; железо укрепляет иммунитет; медь укрепляет стенки сосудов и наравне с железом участвует в процессе образования эритроцитов.
Василёк – не просто красивый цветок, а ещё и лекарственное растение. Для лекарственных целей применяют наружные, ярко-синие цветки, имеющие вид воронки. Собирают их в июле и августе, вначале срывая всю корзинку, а потом выщипывая из неё краевые цветки. Сушить собранные васильки нужно в хорошо проветриваемом тёмном месте, рассыпав на бумаге тонким слоем. Можно сушить и в сушилке при температуре 40-50 градусов. Для ускорения сушки цветки надо часто переворачивать. Если васильки будут сушиться медленно, они станут белыми, блеклыми и непригодными к употреблению. В закрытых коробках и стеклянных банках цветки могут храниться два года, не теряя своих целебных свойств.
Народная медицина рекомендует употреблять цветки василька при простуде в качестве потогонного и противолихорадочного средства, добавляя их водочный настой в горячий чай. При болезненном сердцебиении пьют отвар из цветков. Используют отвар в качестве мочегонного средства при болезнях мочевой системы и почек — залитую стаканом кипятка одну столовую ложку цветков настаивают 2 часа и принимают 3-4 раза в день, по одной четверти стакана. А в виде примочек его советуют применять для снятия воспаления слизистой оболочки глаз, заливая стаканом кипятка столовую ложку цветков. Толчёными же семенами уничтожали бородавки. Настой василька для стимуляции роста волос можно втирать в кожу головы или же добавлять в воду, предназначенную для мытья головы.
Как лёгкое мочегонное, цветки василька рекомендует использовать и современная медицина – в виде настоя и чая. Для приготовления настоя цветки (1 ч.л.) нужно залить стаканом кипящей воды, и после двадцатиминутного настаивания охладить, затем процедить. Принимать нужно за 20 минут до еды, три раза в день по две столовые ложки. Как тонизирующее желудочное средство василёк можно применять при нарушении пищеварения, а в качестве желчегонного – при заболеваниях желчного пузыря и печени.
Кроме того, цветки василька имеют ранозаживляющее свойство, а ванна из травы василька способствует избавлению от кожных заболеваний.
Цветки василька, часто используемые в комплексной фитотерапии совместно с берёзовыми почками, хвощом, бузиной травянистой и кукурузными рыльцами, включаются в состав сборных чаёв из трав.
Обладающие ароматом мяты, гвоздики и лимона, листья василька используются в качестве приправы к мясным продуктам и для консервирования.
Для проблемной кожи компрессы из настоя цветков василька очень полезны. Разделив настой на две части, одну из них следует подогреть, а другую охладить в холодильнике. Смоченное в тёплом настое полотенце нужно держать на лице 3-4 минуты, а затем 10-15 минут – полотенце, смоченное в настое холодном. Закончиться процедура должна холодным компрессом.
Применяя василёк, следует быть крайне осторожным – настои и отвары синего василька обладают слабовыраженным ядовитым действием, поэтому во время беременности употреблять лекарственные средства из этого цветка категорически запрещается.

Материалы по теме:

Подорожник большой (Plantago major L.)
Лекарственные растения - понятие весьма растяжимое. Сюда входит довольно много наименований. Среди них одно из ведущих мест принадлежит подорожнику большому. Народная медицина использует подорожник ...
Кориандр посевной или кинза (Coriandrum sativum).
У этого растения не одно название, а сразу несколько, многие его знают под именем кинза, кто-то называет кишнец, по латыни Coriandrum sativum, а все ...
Акация белая (Robinia pseudoacacia).
Акация белая, или робиния, обладает таким набором полезных свойств и качеств, что признается не только народной, но и традиционной медициной. Таким образом, цветы, листья ...
Каштан конский (Aesculus hippocastanum).
Что такое конский каштан, и можно ли его есть? Прежде чем рассказать, почему нельзя есть каштан конский, хотелось бы немного описать растение, которое народная ...
Лещина обыкновенная или орешник лесной (Corylus avellana ).
Лещина обыкновенная (лесной орех, орешник), Corylus avellana – кустарник, который относится к семейству березовых, достигает в высоту 7 м. Стебель кустарника ветвистый, кора коричневого ...

Василёк синий , , , , , , , , , , , , , , , ,

Комментирование отключено.