Главная > Василёк синий > Василёк синий. Centaurea cyanus L.

Василёк синий. Centaurea cyanus L.

Centaurea cyanusЕсли вдруг ты занемог – ищи в поле василёк. Наверное, немногим известно, что знаменитый сочинитель басен Иван Андреевич Крылов больше всех цветов на свете любил васильки. Он написал о них даже басню, посвятив её императрице Марии Фёдоровне. Императрица предстаёт в басне в виде солнца, пригревающего василёк, в виде же василька автор изобразил себя.
Род васильков получил своё научное название – Centaurea — от кентавра Хирона, персонажа древнегреческих мифов: кентавр использовал для исцеления различные лекарственные травы, не стал исключением и сок василька. О народном же названии этого растения украинский народ сложил легенду – злая русалка заманила в поле юношу Василя и погубила его, заколдовав и превратив в синий цветок.
Василёк синий является однолетним или двулетним растением семейства сложноцветных. Растёт он как сорняк на ржаных и пшеничных полях, вдоль дорог, на обочинах полей, а цветёт в июле и августе. Встретить его можно в средней и северной частях Европы, а также в Западной Сибири. Корень у василька тонкий и разветвлённый, прямой и ветвистый стебель достигает 70 см высоты. Наружные цветки воронковидные, тычинок и пестиков они не имеют. Внутренние цветки у василька трубчатые, фиолетового цвета.


Синее красящее вещество, находящееся в цветке – цианин – используется для крашения шерсти. Кроме того, цветки василька содержат эфирное масло, горькие вещества, кумарины и флавоноиды.
В цветках василька синего содержится очень много минеральных солей: магния, калия, кальция, меди и железа. Стоит упомянуть, что калий укрепляет сердечную мышцу и способствует улучшению обмена веществ; кальций улучшает состояние волос, зубов и ногтей; магний устраняет депрессию и улучшает пищеварение; железо укрепляет иммунитет; медь укрепляет стенки сосудов и наравне с железом участвует в процессе образования эритроцитов.
Василёк – не просто красивый цветок, а ещё и лекарственное растение. Для лекарственных целей применяют наружные, ярко-синие цветки, имеющие вид воронки. Собирают их в июле и августе, вначале срывая всю корзинку, а потом выщипывая из неё краевые цветки. Сушить собранные васильки нужно в хорошо проветриваемом тёмном месте, рассыпав на бумаге тонким слоем. Можно сушить и в сушилке при температуре 40-50 градусов. Для ускорения сушки цветки надо часто переворачивать. Если васильки будут сушиться медленно, они станут белыми, блеклыми и непригодными к употреблению. В закрытых коробках и стеклянных банках цветки могут храниться два года, не теряя своих целебных свойств.
Народная медицина рекомендует употреблять цветки василька при простуде в качестве потогонного и противолихорадочного средства, добавляя их водочный настой в горячий чай. При болезненном сердцебиении пьют отвар из цветков. Используют отвар в качестве мочегонного средства при болезнях мочевой системы и почек — залитую стаканом кипятка одну столовую ложку цветков настаивают 2 часа и принимают 3-4 раза в день, по одной четверти стакана. А в виде примочек его советуют применять для снятия воспаления слизистой оболочки глаз, заливая стаканом кипятка столовую ложку цветков. Толчёными же семенами уничтожали бородавки. Настой василька для стимуляции роста волос можно втирать в кожу головы или же добавлять в воду, предназначенную для мытья головы.
Как лёгкое мочегонное, цветки василька рекомендует использовать и современная медицина – в виде настоя и чая. Для приготовления настоя цветки (1 ч.л.) нужно залить стаканом кипящей воды, и после двадцатиминутного настаивания охладить, затем процедить. Принимать нужно за 20 минут до еды, три раза в день по две столовые ложки. Как тонизирующее желудочное средство василёк можно применять при нарушении пищеварения, а в качестве желчегонного – при заболеваниях желчного пузыря и печени.
Кроме того, цветки василька имеют ранозаживляющее свойство, а ванна из травы василька способствует избавлению от кожных заболеваний.
Цветки василька, часто используемые в комплексной фитотерапии совместно с берёзовыми почками, хвощом, бузиной травянистой и кукурузными рыльцами, включаются в состав сборных чаёв из трав.
Обладающие ароматом мяты, гвоздики и лимона, листья василька используются в качестве приправы к мясным продуктам и для консервирования.
Для проблемной кожи компрессы из настоя цветков василька очень полезны. Разделив настой на две части, одну из них следует подогреть, а другую охладить в холодильнике. Смоченное в тёплом настое полотенце нужно держать на лице 3-4 минуты, а затем 10-15 минут – полотенце, смоченное в настое холодном. Закончиться процедура должна холодным компрессом.
Применяя василёк, следует быть крайне осторожным – настои и отвары синего василька обладают слабовыраженным ядовитым действием, поэтому во время беременности употреблять лекарственные средства из этого цветка категорически запрещается.

Материалы по теме:

Эхинацея пурпурная (Echinacea purpurea).
Эхинацея пурпурная является многолетним растением семейства Астровых, или Сложноцветных. Ранее эхинацею относили к роду Рудбекия. Видовый эпитет был тот же. Эхинацея пурпурная достигает 1,2 м ...
Лекарственное растение Календула (Calendula).
Календула (Calendula) или ноготки – это травянистое растение из семейства Астровых. Растения из этого рода встречаются в Западной Европе, Передней Азии и Средиземноморье. Наиболее ...
Валерьяна лекарственная (Valerianaceae).
Валерьяна лекарственная - это многолетнее травянистое растение из семейства валерьяновых (Valerianaceae) с коротким вертикальным корневищем, от которого отходят многочисленные корни, а иногда и столоны ...
Пустырник (Leonurus)
Пустырник (лат. Leonúrus) - это род двулетних или многолетних травянистых растений семейства Яснотковые. Наибольшее распространение пустырник получил на Ближнем Востоке, а также в Центральной Азии, ...
Льнянка обыкновенная (Linaria vulgaris Mill).
Льнянка обыкновенная (Linaria vulgaris Mill), трава семейства норичниковых (Scrophulariaceae), имеет в народе несколько названий: желтый львиный зев, лен, лягушачий зев, чистик, жабрей.  В аптеке ...

Василёк синий , , , , , , , , , , , , , , , ,

Комментирование отключено.