Главная > Пармелия > Пармелия (лишайник) Parmellia vegans

Пармелия (лишайник) Parmellia vegans

4431

Пармелия (лишайник) — многолетнее растение из семейства пармелиевых, представляет собой симбиоз двух организмов, один из которых относится к группе грибов, другой — к зеленым водорослям. Тело его носит название слоевища, состоит из кожисто-хрящевых, узких, ветвистых, желобоватых, голых лопастей зеленовато-серого цвета со стороны, обращенной к свету. Пармелия, как и все лишайники, обладает слабой способностью к фотосинтезу, но характерна исключительной устойчивостью к перенесению суровых климатических и почвенных условий. В различных странах мира известно до 16 тысяч видов лишайников. Наиболее известные: лишайник группы “цетрария” — цетрария исландская, или исландский мох, близкие к нему виды — цетрария тенуифолия и левигата, которые встречаются по всему северу России, в Исландии, Америке и других странах. Пармелия vagans распространена в степной зоне России, растет на каменистых, песчаных местах.

Используется слоевище, которое собирают в конце апреля — мае. В высушенном виде запаха почти не имеет, вкус горьковатый, несколько жгучий, с ощущением слизистости. При длительном хранении, до 3 — 4 лет, активность не снижается.

Жители горных местностей Казахстана и Киргизии применяют пармелию для лечения туберкулеза легких в виде отвара с молоком; уральское казачество — как быстродействующее кровоостанавливающее средство. Пармелия степная издавна употреблялась уральским казачеством как “порезная” трава — одно из быстродействующих кровоостанавливающих и бактерицидных средств для обработки ран.
Пармелия vaganes используется для лечения сердечно-сосудистых и легочных заболеваний.
На севере Европы, Азии и Америки местное население издавна употребляет некоторые виды лишайниковых в пищу, примешивая их к муке и другим продуктам.
В Японии в случае нужды лишайник также употребляется в пищу, а в Германии в период первой мировой войны широко употреблялся в пищу. Во Франции, учитывая способность лишайников набухать и по остывании превращаться в студень, давно применяют лихенин для приготовления мармелада. Используется для этой цели цетрария исландская, которая ввозится из Скандинавии.
Жители Мурманской области и Карелии приготовляют из отваров исландского моха густые кисели, желе с добавлением к ним ягодных соков.

Материалы по теме:

Толокнянка обыкновенная (медвежье ушко) Arctostaphylos uva-ursi
. Вечнозеленый распростертый кустарничек из семейства вересковых, с побегами длиной до 130 см. Листья коротко-черешковые, продолговато-обратнояйцевидные, длиной до 2,5 см и шириной до ...
Свекла обыкновенная Beta vulgaris
Двулетнее травянистое растение. В первый год развивает розетку крупных длинночерешковых листьев и мясистый корень разной формы, размеров и окраски, в обиходе называемый ...
Пижма обыкновенная — Tanacetum vulgare
Многолетнее травянистое растение, до 120 см высоты. Корневище горизонтальное, деревянистое. Стебель крепкий, прямостоячий, бороздчатый, в верхней части ветвистый. Листья продолговатые, перистораздельные, верхние ...
Репешок обыкновенный (Agrimonia eupatoria).
Испокон века на Руси практиковали лечение травами. И это неудивительно, сама природа нашего края располагает к этому, ведь лекарственные растения можно встретить практически на ...
Подсолнечник однолетний Helianthus annuus
Мощное однолетнее растение со стержневой корневой системой, глубоко уходящей в почву. Стебель прямой, неветвящийся или слабоветвящийся, высотой до 3 м, Заканчивается одной ...

Пармелия , , , , , , , ,

Комментирование отключено.