Архив

Публикации с меткой ‘дерево’

Какао, шоколадное дерево

1 ноября 2009
Комментарии к записи Какао, шоколадное дерево отключены

26045

Небольшое вечнозеленое дерево семейства стеркулиевых. Родиной какао являются тропические леса американского континента, где это растение было введено в культуру древними индейцами — ацтеками. В дикорастущем виде шоколадное дерево не обнаружено, оно выращивается в тропическом климате Латинской Америки и Западной Африки. С лечебной целью используют семена плодов шоколадного дерева.

Химический состав. Семена плодов какао содержат около 50 % жиров, 15 % белковых соединений, 10 % крахмала, 5 % клетчатки, а также органические кислоты, дубильные вещества, алкалоиды (теобромин, кофеин), некоторые летучие вещества, определяющие аромат продукта, соли фосфора и калия. Для промышленных целей употребляют семена, содержащие более 1 % теобромина.

Читать далее…

Какао , , , , , , , , , , , , , ,

Тополь черный, или осокорь

22 сентября 2009
Комментарии к записи Тополь черный, или осокорь отключены

44455555559

Крупное дерево из семейства ивовых  высотой до 30 м, с широкой или узкопирамидальной кроной, с круглыми или слегка угловатыми ветвями. Листья очередные, округло-треугольные или ромбические, длиной и шириной до 8 см, голые, молодые листья клейкие, деревья двудомные. Цветки мелкие, невзрачные, собраны в сережки. На женских экземплярах сережки длиной до 12 см, на мужских — до 6—10 см. Мужские цветки с 6—30 тычинками с красными пыльниками, женские — с одним пестиком, имеющим два желтых рыльца. Плоды — коробочки длиной до 1 см, с многочисленными мелкими семенами, снабженными летучками. Цветет в марте — мае, до распускания листьев, плоды созревают в апреле — июне.

Читать далее…

Тополь , , , , , , , , , ,